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Garnelensalat
in Dill-Knoblauch-Tunke
Röllchen vom Heißrauchschinken
mit Stangenspargel & Kräuterfrischkäse
Feld- und Ruccolasalat mit Croûtons
& gehobeltem Parmesan
dazu eine Vinaigrette aus Walnussöl & Himbeeressig
Gemüsesalat mit crème fraîche
Tomaten-Schafskäse-Salat
mit frischen Kräutern
Salat von zartem Matjes
mit Roter Beete, Äpfeln & Staudensellerie
Schweinefilet mit Pfifferlingen
in Burgundersoße
dazu Kartoffelkroketten & Marktgemüse
Lammcarrée Tatjana
mit Knoblauch & Rosmarin gratiniert
dazu Kartoffelgratin & Butterbohnen
Käsevariation
verschiedene Brot- und Brötchensorten, Butter
Fruchtgrütze Sylter Art
mit flüssiger Sahne & Bourbon Vanille-Sauce
Schwarze Bayrisch Krem mit Rumrosinen |
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Preis pro Person: 32,00 €
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